Solution caisse restaurant · Visite guidée 3D
Découvrez en 3D l'équipement idéal d'un restaurant : caisse, écran et imprimante cuisine, commande mobile, monnayeur, TPE et HACCP. Faites défiler, la caméra se pose sur chaque poste ; les onglets permettent d'explorer les autres métiers.
Caisse, écran et imprimante en cuisine, commande mobile, monnayeur, TPE et HACCP : tout communique, de la salle au passe.
Plan de salle, envoi en cuisine, additions séparées et réservation en ligne.
Les commandes s'affichent au passe et le ticket sort sur l'imprimante, zéro oubli, même en plein rush.
La commande se prend à table et file en cuisine ; l'addition suit toute seule.
Sans contact, titres-restaurant, paiement à table : l'encaissement vient au client.
Posé dans le meuble de caisse : rendu exact, fond sécurisé, hygiène en salle.
Factures fournisseurs scannées, fiches recettes et coûts matière : la marge de chaque plat, suivie dans le temps.
Relevés de température et traçabilité sur tablette, directement en cuisine.
Tabac-presse, food-truck, poissonnerie, caviste… on compose votre pack sur mesure.
LES ENJEUX D'ENCAISSEMENT
En restaurant, l'encaissement ne vit jamais seul : il est pris dans le rush du service, la gestion des tables, l'envoi en cuisine et le partage d'addition. Une caisse mal pensée fait perdre de précieuses minutes à chaque couvert, multiplie les erreurs de commande et crée des tensions entre la salle et le passe. À l'inverse, une caisse tactile bien paramétrée fait gagner du temps à chaque étape, du plan de salle jusqu'au paiement à table.
Les enjeux sont concrets : absorber le coup de feu du midi et du soir sans allonger l'attente, envoyer chaque commande au bon poste de cuisine sans ressaisie, gérer les additions séparées et les pourboires, appliquer la bonne TVA (10 % sur place, parfois 5,5 % ou 20 % selon les produits et l'alcool), et garder une comptabilité fiable en fin de service.
C'est exactement ce que couvre notre logiciel RESTOMAX, conçu pour la restauration, complété au besoin par CARREPOS pour les établissements plus légers. Chaque installation est paramétrée sur place selon votre carte, vos postes de cuisine et votre organisation de salle.
L'ÉQUIPEMENT RECOMMANDÉ, POSTE PAR POSTE
Voici l'équipement que nous recommandons pour un restaurant, poste par poste. Chaque brique se connecte à la caisse pour former un système cohérent, pas une addition de gadgets.
Plan de salle, envoi en cuisine, additions séparées, TVA multi-taux et comptes clients. Le cœur du dispositif, certifié NF525.
Découvrir RESTOMAX →Le serveur prend la commande sur un terminal, elle part directement en cuisine : plus d'aller-retour, moins d'erreurs, plus de couverts servis.
La prise de commande →Chaque commande s'affiche triée par poste, chaud, froid, dessert, pour un service synchronisé du passe à la salle.
Voir le catalogue →Pour la restauration rapide et le comptoir, la borne encaisse en autonomie et pousse le ticket moyen.
La borne T-Quiosk 232 →Sans contact, mobile pour le paiement à table, avec gestion du pourboire et frais de transaction parmi les plus bas du marché.
Les terminaux de paiement →Relevés de température et traçabilité tracés en cuisine, pour un contrôle serein.
La suite Wenzi HACCP →Récompensez vos habitués et faites revenir la clientèle du quartier.
Le programme Peppia →RÉGLEMENTATION
Un restaurant assujetti à la TVA qui encaisse via un logiciel de caisse doit utiliser une solution conforme à la norme NF525 (loi anti-fraude à la TVA) : inaltérabilité, sécurisation, conservation et archivage des données. Depuis la loi de finances 2025, l'auto-certification disparaît au profit d'une certification par organisme tiers, à l'échéance du 1er septembre 2026. Nos logiciels sont certifiés et l'attestation vous est remise à l'installation. Pour aller plus loin, lisez notre article sur la certification NF525.
Côté hygiène, la méthode HACCP impose la traçabilité des produits, les relevés de température des enceintes froides et un plan de maîtrise sanitaire. La TVA en restauration est elle aussi un point d'attention : 10 % pour la restauration sur place, 5,5 % pour certains produits à emporter, 20 % sur les boissons alcoolisées. Une caisse bien réglée applique le bon taux automatiquement.
BUDGET INDICATIF
À titre indicatif, pour un restaurant, comptez :
Achat ou location, matériel, logiciel, installation et formation : nous établissons un devis précis selon votre carte et votre salle. Demander mon devis →
ILS NOUS FONT CONFIANCE
« On a divisé par deux le temps d'encaissement le midi. Les commandes arrivent en cuisine sans erreur, le service est bien plus fluide. »
« L'installation et la formation sur place ont tout changé. En cas de souci, la hotline répond même le samedi soir en plein coup de feu. »
QUESTIONS FRÉQUENTES
Pour un restaurant, privilégiez un logiciel conçu pour la restauration comme RESTOMAX : plan de salle, envoi en cuisine, additions séparées et TVA multi-taux. Le choix dépend de votre nombre de couverts, de votre carte et de votre organisation, que nous étudions gratuitement.
Oui. Tout restaurant assujetti à la TVA utilisant un logiciel de caisse doit disposer d'une solution certifiée NF525. Nos logiciels le sont, et l'attestation vous est fournie à l'installation.
Oui, avec un terminal de commande mobile relié à la caisse : la commande part en cuisine sans ressaisie, ce qui accélère le service et réduit les erreurs.
Le logiciel RESTOMAX démarre autour de 59 € HT par mois en location ; un pack caisse complet se situe entre 1 500 et 3 500 € HT à l'achat. Nous chiffrons selon vos besoins réels.